Donnerstag 07. Oktober 1070, der kinderlose edle fränkische Ritter Siegfried schenkt der
Bischofskirche von Straßburg sein bestes Erbgut „predium Ulm“, einen großen Güter
komplex in der nördlichen Ortenau. Tiergarten kam vermutlich als Rotwildgehege 1070
mit der Ullenburg, zum Bistum Straßburg und gehörte bis 1803, als es badisch wurde,
zu dessen weltlichem Besitz.
Erste urkundliche Erwähnung Tiergartens erfolgte Freitag den 21. Juli 1319.
Fast gänzlich vom Erdboden verschwunden ist die Ullenburg. Erhalten ist heute von der
Burg nichts mehr. Man sucht sie auf einem Rebberg über Tiergarten, welcher die Bezeich-
nung Schlossberg trägt und dessen Stützmauern aus Steinen der Burg errichtet wurden.
Heute ist der Schloßberg ein Rebberg in privatem Besitz.